Die Politik muss dringend Maßnahmen ergreifen, um armen Familien den Zugang zu gesunden Lebensmitteln zu erleichtern.
Politik muss Rahmenbedingungen für Gesundheit schaffen
Die Aussage des österreichischen Kanzlers Karl Nehammer, dass ein Burger bei McDonald’s eine angemessene warme Mahlzeit bei finanziellen Engpässen sei, wurde von vielen Medien kritisiert. Diese Art von Mahlzeit ist nicht nur ungesund, sondern auch keine nachhaltige Lösung für eine ausgewogene Ernährung.
Thomas Wochele-Thoma, Allgemeinmediziner, Psychiater, Psychotherapeut und ärztlicher Leiter bei der Caritas Wien, betont, dass die Politik sich zu einfach macht, indem sie die Verantwortung für die gesunde Ernährung der Kinder allein den Eltern überlässt.
Es wurden bereits Maßnahmen ergriffen, um die Gesundheitsziele für Österreich umzusetzen. Diese Ziele beinhalten auch die Ernährung und haben das Ziel, ein gesundes Aufwachsen für Kinder und Jugendliche bestmöglich zu fördern (Ziel Nummer sechs) sowie gesunde und nachhaltige Ernährung für alle Menschen zugänglich zu machen (Ziel Nummer sieben).
Die Politik zeigt hier eine deutliche Lücke, indem sie nicht regulierend in die intensive Bewerbung von ungesunden Lebensmitteln, besonders für Kinder, eingreift.
Armut kann zu einem permanenten Stresszustand führen, der sich auch auf die Ernährung auswirkt. Menschen in finanzieller Notlage haben oft begrenzte finanzielle Mittel und müssen daher Prioritäten setzen. In solchen Situationen werden gesunde Lebensmittel oft vernachlässigt, da sie teurer sind, und stattdessen werden billigere, aber ungesündere Optionen bevorzugt.
Wenn man jeden Tag entscheiden muss, welche Ausgaben möglich sind und welche nicht, belastet das den Körper mit Stresshormonen und kann zu verschiedenen gesundheitlichen Problemen führen.
Kinder, die bereits in jungen Jahren auf fett- und zuckerhaltige Lebensmittel geprägt werden, können in einen Teufelskreis geraten, der ein Leben lang anhält. Neben Übergewicht können sich langfristig auch Bluthochdruck und Diabetes entwickeln. Das Gehirn gewöhnt sich an diese Inhaltsstoffe und es entsteht eine Suchtdynamik. Aus dieser Spirale auszusteigen, ist äußerst schwierig, vor allem wenn man von klein auf darin gefangen ist.
Der finanzielle Stress, den Eltern erleben, beeinflusst auch die Kinder. In finanziell schwierigen Zeiten müssen gesellschaftliche Aktivitäten oft vernachlässigt werden, da sie zusätzliche Kosten verursachen. Dies kann bei den Kindern ein Gefühl der Ausgrenzung und Scham hervorrufen. Eine gesunde Teilhabe an der Gesellschaft ist jedoch wichtig für das Wohlbefinden. Daher sollte die Politik Maßnahmen ergreifen, um finanziell benachteiligten Familien die Teilhabe zu ermöglichen.
Die Politik sollte Health Literacy als wichtigen Bestandteil des Bildungssystems anerkennen und sicherstellen, dass Menschen Zugang zu Gesundheitswissen haben.
Eine Möglichkeit, Kindern gesunde Ernährung beizubringen und sicherzustellen, dass sie genug Energie zum Lernen haben, besteht darin, ihnen in der Schule kostenlose gesunde Pausenmahlzeiten anzubieten.
Obwohl es viele Hilfsangebote gibt, nehmen Eltern oft keine Hilfe in Anspruch. Der Grund dafür ist der massive Druck, dem sie ausgesetzt sind. Steigende Mieten, Energie- und Lebensmittelpreise belasten insbesondere armutsbetroffene Familien zusätzlich. Viele Menschen, die sich an Organisationen wie die Caritas wenden, stehen am Ende des Monats vor der Entscheidung, ob sie ihre Fixkosten bezahlen oder den Kühlschrank auffüllen können.
Menschen, die in Armut leben, empfinden oft Scham und haben Schwierigkeiten, Hilfe anzunehmen. Es ist wichtig, genauer hinzusehen und zu verstehen, dass der Mensch immer einen Sinn im Leben sucht. Wenn Menschen nicht ausreichend in die Gesellschaft integriert sind und keinen Anschluss finden können, fällt es ihnen schwer, einen Sinn zu finden. Je länger man ausgeschlossen ist und je öfter man vergeblich versucht hat, wieder Anschluss zu finden, desto schwieriger wird es, sich erneut zu motivieren.
Um eine solidarische Gesellschaft zu verwirklichen, muss der Fokus auf die benachteiligten Gruppen gerichtet werden, um ihre Integration in die Gesellschaft zu fördern. Dies erfordert eine bessere Durchlässigkeit zwischen den sozialen Schichten und eine gerechte Verteilung von Chancen und Ressourcen.
Die Politik hat die Verantwortung, die notwendigen Rahmenbedingungen zu schaffen, damit alle Menschen, unabhängig von ihrer finanziellen Situation, Zugang zu gesunder Ernährung haben. Dies ist entscheidend für die Schaffung einer nachhaltigen und gesunden Gesellschaft.
