Die neuesten Daten von NIQ zeigen, dass britische Supermärkte ein Wachstum von 8,7% bei ihren Kassenumsätzen verzeichneten. Dies ist auf die steigende Nachfrage der Kunden nach Einsparungen bei Lebensmitteln zurückzuführen, um mehr für die bevorstehenden Feiertage ausgeben zu können.
Durchschnittlicher Einkaufspreis pro Besuch erhöht sich
Das Verkaufsvolumen ist im Vergleich zum Vorjahr leicht gestiegen, liegt jedoch immer noch bei -0,2%. Trotzdem hat sich der durchschnittliche Einkaufspreis pro Besuch auf £20,20 erhöht, im Vergleich zu £18,60 im Vorjahr. Kunden sind laut NIQ weiterhin vorsichtig beim Ausgeben für Lebensmittel und Getränke, um ihre finanzielle Situation vor den Festtagen zu sichern.
In den großen Supermärkten ist der Verkauf von allgemeinen Waren, darunter Spielzeug, Kleidung und Haushaltswaren, um -4,9% gesunken. Dieser Rückgang ist auf eine geringere Inflation und eine Normalisierung des Einkaufsverhaltens im Vergleich zum Vorjahr zurückzuführen.
Die Online-Verkäufe von Fast Moving Consumer Goods (FMCG) haben einen Anstieg von 5,1% verzeichnet, wobei der Online-Anteil am Gesamtverkauf von FMCG bei 11% liegt.
In den Wochen rund um Halloween und die Herbstferien stieg der Verkauf von Süßwaren um beeindruckende 15,3%. Dies deutet darauf hin, dass Kunden in dieser Zeit vermehrt nach Naschereien suchen und diese gerne genießen.
Kunden haben die Möglichkeit, von den Weihnachtsangeboten für Alkohol zu profitieren und ihre Einkäufe entsprechend zu planen.
Kunden haben in diesem Herbst ihre Lebensmittelbudgets sorgfältig verwaltet und dabei Einsparungen bei anderen Ausgaben vorgenommen. Supermärkte müssen nun kreative Wege finden, um Kunden zu motivieren, ihre Einkäufe zu tätigen, da die Weihnachtssaison näher rückt.
Angesichts der Suche der Kunden nach smarten Einsparungen und guten Gründen zum Ausgeben gewinnen Weihnachtskampagnen eine noch größere Bedeutung. Viele Kunden werden in den kommenden Wochen geduldig warten, um sicherzugehen, dass sie kein lukratives Angebot verpassen.
Tesco und Sainsbury’s werden in den kommenden Wochen genau beobachtet, da man von ihnen eine starke Leistung erwartet.
Kunden, die ihre Lebensmittelbudgets sorgfältig verwalten möchten, finden in Supermärkten eine Vielzahl von Angeboten und Rabatten, die es ihnen ermöglichen, smarte Einsparungen zu erzielen. Gleichzeitig können sie dennoch die Freude und den Genuss der Feiertage voll auskosten. Die wachsende Beliebtheit von Online-Verkäufen bietet den Kunden zudem die Möglichkeit, bequem und stressfrei einzukaufen und sich so mehr Zeit für andere Aktivitäten während der Feiertage zu nehmen.
In der Herbstsaison sind Süßwaren wie Schokolade, Bonbons und Gebäck heiß begehrt. Die Kunden lassen sich gerne von den leckeren Naschereien verführen. Aber auch Fleischprodukte wie Geflügel, Rindfleisch und Schweinefleisch stehen hoch im Kurs. Die Supermärkte sollten ihre Weihnachtskampagnen nutzen, um die Kunden zum Ausgeben zu motivieren und von dieser gesteigerten Nachfrage zu profitieren. Tesco und Sainsbury’s stehen vor der Herausforderung, eine starke Leistung zu erbringen und sich einen großen Anteil am Weihnachtsgeschäft zu sichern.
